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究竟是什么原因,让四种普通蔬菜竟然能防癌?

2017-04-27 11:02:39 

随着生活质量的提高,我们吃的比以前更精致了。但是,各种疾病也随之而来。

食品越来越不安全,疾病也越来越多,我们常在新闻或是在身边生活中也能听到,某某得了胃癌晚期,大肠癌,直肠癌,乳腺癌,在经过了放、化疗,多次手术,物流治疗后,还是离开了我们。

我们在为之感到惋惜的同时,也在思考,为什么现在的癌症发病率越来越高了,是我们的生活出了什么问题吗?

原因有很多,有时我们无法控制,但是我们可以从饮食方面注意,在一定程度上可以预防癌症的发生机率,比如,生活中,多吃含有抗氧化功能的食物。

比如以下几种食物,可以起到防癌的作用。

1、大蒜,大蒜是我们饮食中常用的调味食物,具体仰菌、杀菌和防癌作用,按防癌作用强弱来说,有独头蒜,紫皮蒜、白皮蒜。市场上也有大蒜素的保健品。

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2、茶叶,茶叶中的茶多酚可防癌,首选乌龙茶普洱茶、、红茶绿茶。

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3、西兰花,西兰花的抗癌功效,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

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4、番茄,其中的番茄红素有防癌作用。

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